Duration 7:44

طريقه عمل المقلوبه بطريقه بسيطه وسهله مع سر قرمشه البصل بطريقتي الخاصه US-FR

Published 25 May 2021

طريقه عمل المقلوبه المقادير 2 كوب رز حبه قصيرة يغسل وينقع لحم مقطع 3 حبات باذنجان كبيرة الحجم بطاطس مقطع دوائر بصل مقطع دوائر طماطم مقطع دوائر (حسب الرغبه) ٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠ بهارات الرز 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون 1/2 نصف ملعقه صغيره فلفل اسود 1 ملعقه صغيره كاري 1 ملعقة صغيرة قرفه (دارسين ) 1/2 نصف ملعقة صغيرة شطه مجروشه 1/2 نصف ملعقه صغيره كركم 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة طعام صلصه طماطم(معجون طماطم ) رشه ملح 1/2 ملعقة طعام زبدة مرق دجاج او مرق لحم لطبخ الرز ( نضيف مايغطي فوق مستوى الرز) ٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠ البصل المقرمش بصل مقطع جوانح رشه ملح خفيفة رشه فلفل ابيض 2 ملعقة طعام طحين (دقيق) نقلي البصل مباشرتا بعد وضع الدقيق عليه في زيت ساخن ويقلب حتى النضج ويصبح مقرمشآ

Category

Show more

Comments - 204