Receta de Molletes a la mexicana #desayuno #molletes #ronyencasa
INGREDIENTES (4 raciones)
Bolillo o baguette - 4 piezas
Frijoles - 1 taza
Chorizo - 100 grs
Mantequilla - 1 barra de 90 grs
Queso Manchego - 4 rebanadas
PARA LA SALSA PICO DE GALLO
1 jitomate cortado en cuadritos
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de chile serrano picado
1 cucharada de cilantro picado
Jugo de medio limón
Sal al gusto