Super knuspriges Brot backen im Ultra von Tupperware, no knead bread, Brot ohne kneten, ultraplus

Ab dem 05. Juni ist es soweit. Meine beliebtesten Brot Rezepte gibt es endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte. "Frisches Brot" - so schnell und einfach wie noch nie: - Gebundene Ausgabe https://amzn.to/3ZStB1h - Kindle https://amzn.to/3yJyJIT In dem Video habe ich mich leider versprochen. Auf 3 Tassen Mehl kommen 1,5 Tassen Wasser (und nicht 1,5 Liter)!!! Ich habe es aber in dem Video als Text eingegeben. Brot backen kann so einfach sein. Früher habe ich mich davor gesträubt meine Brote selber zu backen... Sauerteig ansetzen, den Brotteig ewig durchkneten, 8 Stunden gehen lassen, wieder kneten, Brotteig wieder gehen lassen. Das alleine hat mich schon abgeschreckt. Bis ich irgendwann doch das erste Brot backen wollte. Als Mutter von 3 Kindern, die Vollzeit arbeiten geht, habe ich keine Zeit meine Brote 20 Stunden gehen zu lassen und zwischendurch noch mühevoll zu kneten. Da muss es schnell gehen, deshalb versuche ich immer schnelle Rezepte zu entwickeln und siehe da, es klappt wunderbar. Schnelle Rezepte funktionieren genauso gut! Vor allem auch Brot ohne Mehl!! Seitdem liebe ich es Brote zu backen. Egal ob Brot mit Mehl oder ohne Mehl, ob aus Haferflocken, Müsli, vegan oder glutunfrei. Ob aus dem Backofen, Brot aus der Cocotte oder ganz neu: Brot ohne Ofen, ganz einfach im Kochtopf oder in der Pfanne, auf der Herdplatte. Ich liebe das Brotbacken in allen Varianten und all meine Rezepte habe ich in mühevoller Arbeit selbst kreiert und so lange getestet, bis sie perfekt wurden. Ihr könnt bei meinen Rezepten sicher sein, dass ich euch nichts vorstelle, von dem ich nicht selber überzeugt bin. Es war noch nie so einfach ein Brot zu backen. Wenn ihr Fragen habt, stellt sie in den Kommentaren, ich helfe euch gerne. Knuspriges Brot backen ohne kneten im Ultra von Tupperware. Danke an Tupperware die mir den Ultra (2l) zur freien Verfügung gestellt hat. Dennoch bin ich zu keiner Zeit verpflichtet, das Produkt positiv darzustellen, sondern gebe hier lediglich meine eigene Meinung wieder. Solltet ihr euch für die Ultra von Tupperware interessieren, findet ihr es auf folgender Seite: http://www.tupperware.de/shop/de-de/ultrapro-2-0-l-kasserolle.html Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet: Emaille Schüsseln, Set: https://amzn.to/3WZWms8 Teigkarte: https://amzn.to/2QozAIJ Und hier noch mal das Rezept: - 3 Tassen Mehl/ oder 600g (egal welches, außer Roggenmehl) - 1,5 TASSEN heißes Wasser (nicht 1,5 l)/ oder 470 ml - 2 TL Salz - 1-2 TL Trockenhefe Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.

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